أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Valutazione dell' efficienza di due tipi di membrane di ultrafiltrazione su siero di latte.

1989

Ferrari A. | Piccinini S.


المعلومات البيبليوغرافية
Latte
المجلد 14 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0392-6060
ترقيم الصفحات
v.1064-1069(11)
مواضيع أخرى
Contenido de lipidos; Lactoserum; Suero de la leche; Equipement; Milk proteins; Efficacite; Proteinas de la leche; Teneur en matiere seche; Proteine du lait; Ultrafiltracion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
7 tables; 4 graphs.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Evaluation on the efficiency of two types of ultra-filtration membranes on whey milk]. [Italian]
النوع
Journal Article; Numerical Data
المصدر
Latte (Italy). (Nov 1989). v. 14(11) p. 1064-1069.
مؤسسة مؤلف
Centro Ricerche Produzioni Animali, Reggio Emilia (Italy)

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org