Valutazione dell' efficienza di due tipi di membrane di ultrafiltrazione su siero di latte.
1989
Ferrari A. | Piccinini S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Latte
Том
14
ISSN
0392-6060
Нумерация страниц
v.1064-1069(11)
Другие темы
Contenido de lipidos; Lactoserum; Suero de la leche; Equipement; Milk proteins; Efficacite; Proteinas de la leche; Teneur en matiere seche; Proteine du lait; Ultrafiltracion
Язык
итальянский
Примечание
7 tables; 4 graphs.
Переведенный заголовок
Английский.
[Evaluation on the efficiency of two types of ultra-filtration membranes on whey milk]. [Italian]
Тип
Journal Article; Numerical Data
Источник
Latte (Italy). (Nov 1989). v. 14(11) p. 1064-1069.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Centro Ricerche Produzioni Animali, Reggio Emilia (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
