Calidad de la carne en el porcino: ultimos resultados experimentales en relacion al gen del halotano.
1999
Oliver M.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.19-23
مواضيع أخرى
Qualite; Genotype
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 graf.; 6 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Meat quality in swine: last experimental results in relation with halothane gene]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Produccion-Animal (Espana). (Dic 1999). (no.150) p. 19-23.
مؤسسة مؤلف
Institut de Recerca i Tecnolgia Agroalimentaries, Monells (Espana). Centro de Tecnologia de la Carne
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Ciclo Optativo de Profesionalizacion en Gestion de Calidad Total y Productividad.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]