Effect of lipase on wine yeast enzymic activity [Saccharomyces vini].
1979
Abdurazakova S.Kh. | Arslanbekova I.G. | Khakimova S.P.
المعلومات البيبليوغرافية
Applied biochemistry and microbiology
المجلد
14
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0003-6838
ترقيم الصفحات
v.603-606(5)
اللغة
إنجليزي, الروسية
ملاحظة
ill. 12 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Applied-biochemistry-and-microbiology (USA). (1979). v. 14(5) p. 603-606.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org