Effect of lipase on wine yeast enzymic activity [Saccharomyces vini].
1979
Abdurazakova S.Kh. | Arslanbekova I.G. | Khakimova S.P.
Библиографическая информация
Applied biochemistry and microbiology
Том
14
ISSN
0003-6838
Нумерация страниц
v.603-606(5)
Язык
Английский, Русский
Примечание
ill. 12 ref.
Тип
Journal Article
Источник
Applied-biochemistry-and-microbiology (USA). (1979). v. 14(5) p. 603-606.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org