Characterization of starch cooked in alkali by aqueous high-performance size-exclusion chromatography.
1988
Jackson D.S. | Choto Owen C. | Waniska R.D. | Rooney L.W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.493-496(6)
مواضيع أخرى
Composicion; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cereal-chemistry (USA). (Nov-Dec 1988). v. 65(6) p. 493-496.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]