Industrielles Backen von Kuchen in kunststoffbeschichteten Kartonformen - Materialbeschreibung und Anwendungstechnik.
1977
Weber H.
المعلومات البيبليوغرافية
Getreide, Mehl und Brot
المجلد
31
ترقيم الصفحات
v.139-140(5)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
4 illus.; Summary (De).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Industrial baking process of cakes in plastic coated cardboard trays - information about material and application]. [German]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Getreide,-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (May 1977). v. 31(5) p. 139-140.
مؤسسة مؤلف
Perlisco-Exportgemeinschaft, Perlen-Luzern (Switzerland)
Nisshin Flour Milling Co. Ltd., Tokyo (Japan).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org