Vereinfachung der EG-Referenzmethode fuer die grobgewebliche Vollzerlegung von Schweineschlachtkoerpern.
1990
Branscheid W. | Dobrowolski A. | Sack E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft
المجلد
70
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-363X
مواضيع أخرى
Quality controls; Communautes europeennes; Controle de qualite; Coupe
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 graph, 7 tables; 8 ref. Summaries (De, En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Simplification of the EC-reference method for the full dissection of pig carcasses.
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.). (1990). v. 70(5) p. 550-553, 565-567.
مؤسسة مؤلف
Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.)
Technische Univ. Berlin (Germany, F.R.). Fachbereich Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
