أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Cariche batteriche e conservabilita al dettaglio per il pesce refrigerato.

1989

Jorgensen B.R.


المعلومات البيبليوغرافية
Selezione Veterinaria
المجلد 30 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0037-1521
ترقيم الصفحات
v.606-607(3)
مواضيع أخرى
Refrigeracion; Sulfure d' hydrogene; Quality controls; Produit a base de poisson; Controle de qualite; Hygiene des aliments
اللغة
إيطالي
العنوان المترجم
إنجليزي. [Bacterial charge and retail preservability for the refrigerated fish]. [Italian]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Selezione-Veterinaria (Italy). (Mar 1989). v. 30(3) p. 606-607.
مؤسسة مؤلف
Muenchen Universitaet (Germany, F.R.). Tieraerztliche Fakultaet.

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]