Aussagekraft einiger im Bereich des M. long. dorsi planemetrisch und linear ermittelter Masse ueber Gewebeanteile von Schweinehaelften.
1982
Sack E.
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft
المجلد
62
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-363X
ترقيم الصفحات
v.212-215(2)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
9 tables; 10 ref. Summaries (De, En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Information on the tissue portions of pork sides provided by planimetrically and linearly determined measurements in the area of the M. long. dorsi [Musculus longissimus dorsi].
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.). (Feb 1982). v. 62(2) p. 212-215.
مؤسسة مؤلف
Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.). Inst. fuer Fleischerzeugung
University of the Philippines at Los Banos, College, Laguna.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
