Entwicklungstendenzen bei der Erzeugung klarer Saefte.
1996
Weiss J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.264-266(5)
مواضيع أخرى
Clarificacion; Ultrafiltracion; Preparacion enzimatica; Preparation enzymatique
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Tendencies in processing of clear juices]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Fluessiges-Obst (Germany). (1996). v. 63(5) p. 264-266.
مؤسسة مؤلف
Nestec S.A., Vevey (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]