Compuestos fenolicos en vinos jovenes procedentes de la variedad Palomino Fino en la zona de Jerez.
1994
Corral L. | Pinedo J.M. | Garcia Maiquez E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Alimentacion. Equipos y Tecnologia
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0212-1689
ترقيم الصفحات
v.45-48
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Compuestos fenolicos; Vin fortifie; Cromatografia liquida alta presion; Compose phenolique; Espana; Chromatographie liquide haute press
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
1 fig., 3 tab.; 24 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Phenolic compounds in young wines from Palomino Fino variety in Jerez area [Spain]]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Numerical Data
المصدر
Alimentacion.-Equipos-y-Tecnologia (Espana). (Oct 1994). (no.8) p. 45-48.
مؤسسة مؤلف
Sevilla Univ. (Espana). Facultad de Ciencias
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org