Fortification of dry soybean-based foods with DL-methionine.
1975
Bookwalter G.N. | Warner K. | Anderson R.A. | Mustakas G.C. | Griffin E.L. Jr.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
40
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-1147
ترقيم الصفحات
v.266-270(2)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
26 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (Mar 1975). v. 40(2) p. 266-270.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]