Fissaggio del colore nelle ciliege destinate alla preparazione di macedonie di frutta.
1974
Andreotti R. | Tomasicchio M. | Castelvetri F.
المعلومات البيبليوغرافية
Industria Conserve
المجلد
49
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0019-7483
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (De, En, Fr, It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Colour fixation in cherries for use in fruit salads]. [Italian]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Industria-Conserve (Italy). (Dec 1974). v. 49(4) p. 239-241. Arrived in Feb 1975.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
