Effect of time, temperature, and reactant ratio on pyrazine formation in model systems.
1976
Shibamoto T. | Bernard R.A.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Agricultural and Food Chemistry
المجلد
24
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-8561
ترقيم الصفحات
v.847-852(4)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
33 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-Agricultural-and-Food-Chemistry (USA). (Jul 1976). v. 24(4) p. 847-852.
مؤسسة مؤلف
FAO, Rome (Italy). Plant Production and Protection Div.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
