Genusswert und sensorische Pruefung von Lebensmitteln (Schluss).
1982
Pauli H.
المعلومات البيبليوغرافية
Rundschau fuer Fleischuntersuchung und Lebensmittelueberwachung
المجلد
34
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0341-0668
ترقيم الصفحات
v.92-95(5)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
5 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Consumption quality and sensorial test of foodstuffs [end]]. [German]
النوع
Journal Article
المصدر
Rundschau-fuer-Fleischuntersuchung-und-Lebensmittelueberwachung (Germany, F.R.). (May 1982). v. 34(5) p. 92-95.
مؤسسة مؤلف
Natsionalen Agrarno-Promishlen S"yuz, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
