Measurement of total and gelatinized [wheat] starch by glucoamylase and o-toluidine reagent.
1977
Chiang B.Y. | Johnson J.A.
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal Chemistry
المجلد
54
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.429-435(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
24 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Cereal-Chemistry (USA). (May 1977). v. 54(3) p. 429-435.
مؤسسة مؤلف
U.S., Agricultural Research Service, Northeastern Region.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
