Die Zusammensetzung von Wurstwaren in Niedersachsen. 3. Die Zusammensetzung von Leberwuersten [Germany, F.R.].
1977
Martienssen E.
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft
المجلد
57
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-363X
ترقيم الصفحات
v.113-115(1)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
7 tables; Summaries (De, En, Fr).
العنوان المترجم
إنجليزي.
The composition of sausage products in Lower Saxony, 3: The composition of liver sausage [Germany, F.R.].
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.). (Jan 1977). v. 57(1) p. 113-115.
مؤسسة مؤلف
Staatliches Chemisches Untersuchungsamt, Oldenburg (Germany, F.R.)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
