AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Die Zusammensetzung von Wurstwaren in Niedersachsen. 3. Die Zusammensetzung von Leberwuersten [Germany, F.R.].

1977

Martienssen E.


Библиографическая информация
Fleischwirtschaft
Том 57 ISSN 0015-363X
Нумерация страниц
v.113-115(1)
Язык
Немецкий
Примечание
7 tables; Summaries (De, En, Fr).
Переведенный заголовок
Английский. The composition of sausage products in Lower Saxony, 3: The composition of liver sausage [Germany, F.R.].
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.). (Jan 1977). v. 57(1) p. 113-115.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Staatliches Chemisches Untersuchungsamt, Oldenburg (Germany, F.R.)

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org