Microscopic structure of textured cottonseed flour blends.
1978
Cegla G.F. | Taranto M.V. | Bell K.R. | Rhee K.C.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
43
ترقيم الصفحات
v.775-779(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (May-Jun 1978). v. 43(3) p. 775-779.
مؤسسة مؤلف
U.S. Dept. of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org