Stabilnost kvaliteta majoneza u odnosu na vreme skladistenja pri normalnim uslovima.
1975
Cvenkl M. | Karo V. | Kovac I. | Logar S. | Bazinger B.
المعلومات البيبليوغرافية
ملاحظة
AVAILABILITY: Ekonomski Fak., Univ. u Novom Sadu, Vl. Mayakovskog 4-6, 24000 Subotica - Yugoslavia
العنوان المترجم
إنجليزي.
[The stable quality of mayonnaise in connection with storing time under normal conditions [Yugoslavia]]. [Serbo-croat]
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Non Conventional
مؤتمر المنظمة
1. Congress of Human Food Production in Yugoslavia. Novi Sad (Yugoslavia). 10 Sep 1975.
مؤسسة مؤلف
Kolinska Prehrambena Industrija, Ljubljana (Yugoslavia)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
