A comparison of sulfhydryl oxidases from bovine milk and from Aspergillus niger.
1992
Janolino V.G. | Swaisgood H.E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Milchwissenschaft
المجلد
47
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0026-3788
ترقيم الصفحات
v.142-146(3)
مواضيع أخرى
Oxydoreductase
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
5 ill., 22 ref. Summaries (De, En).
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Milchwissenschaft (Germany, F.R.). (1992). v. 47(3) p. 142-146.
مؤسسة مؤلف
North Carolina State University, Raleigh (USA). Department of Food Science Southeast Dairy Food Research Center
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
