Parametros productivos del lechal Manchego, 4: pH, color y capacidad de retencion de agua.
1999
Lauzurica S. | Perez C. | Diaz M.T. | Ruiz de Huidobro F. | Velasco S. | Caneque V. | Manzanares C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.113-115
مواضيع أخرى
Viande d' agneau; Rendimiento carnico; Race indigene; Razas indigenas; Espana; Hygroscopicite; Land races
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
1 tabla; 6 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Productive parameters of Manchego suckling lamb, 4: pH, colour and water retention capability]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
المصدر
ITEA (Informacion Tecnica Economica Agraria). Produccion Animal (Espana). (May 1999). (no.especial 20(1)) p. 113-115.
مؤتمر المنظمة
8. Jornadas sobre Produccion Animal. Zaragoza (Espana). 11-13 May 1999.
مؤسسة مؤلف
Universidad Complutense de Madrid (Espana). Facultad de Veterinaria
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]