Tomato seed protein concentrates: effects of methods of recovery upon yield and compositional characteristics.
1983
Latlief S.J. | Knorr D.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
48
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-1147
ترقيم الصفحات
v.1583-1586(6)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references.
النوع
Journal Article
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (Nov-Dec 1983). v. 48(6) p. 1583-1586.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
