عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

A simple and rapid method for measuring K value, a fish freshness index.

1984

Uchiyama H. | Kakuda K.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
adenosine triphosphate chromatographie chromatography cromatografia degradation deterioro fresh fish organoleptic properties pescado fresco poisson frais
المعلومات البيبليوغرافية
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
المجلد 50 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0021-5392
ترقيم الصفحات
v.263-267(2)
مواضيع أخرى
Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas; Adenosintrifosfato
اللغة
اليابانية
ملاحظة
16 ref.; Summaries (En, Ja).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Bulletin-of-the-Japanese-Society-of-Scientific-Fisheries (Japan). (Feb 1984). v. 50(2) p. 263-267.
مؤسسة مؤلف
Tokai Regional Fisheries Research Lab., Tokyo (Japan)
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]