Function properties of whey proteins.
1980
Kamiya T.
المعلومات البيبليوغرافية
Japanese Journal of Dairy and Food Science
المجلد
29
ترقيم الصفحات
v.15-25(1)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
37 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Japanese-Journal-of-Dairy-and-Food-Science (Japan). (Feb 1980). v. 29(1) p. 15-25.
مؤسسة مؤلف
Kyodo Milk Industry Co. Ltd., Tokyo (Japan)
Agricultural Projects Services Centre, Kathmandu (Nepal). Dairy Development Corp., Kathmandu (Nepal).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
