Decomposition of zearalenone and deoxynivalenol in the process of making tortillas from corn.
1988
Abbas H.K. | Mirocha C.J. | Rosiles R. | Carvajal M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.15-19(1)
مواضيع أخرى
Productos de panaderia; Tecnologia de los alimentos; Hygiene des aliments
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references. Correction for Abbas, H.K.; Mirocha, C.J.; Rosiles, R.; Carvajal, M.; Decomposition of zearalenone and deoxynivalenol in the process of making tortillas from corn, Journal of Dairy Research, Jan/Feb 1988, v. 65 (1) p. 15-19.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cereal-chemistry (USA). (Jan-Feb 1988). v. 65(1) p. 15-19.
مؤسسة مؤلف
EDF Industrie, Paris-la-Defense (France).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]