Microanalytical quality of tomato products: juice, paste, puree, sauce and soup.
1982
Cichowicz S.M. | Gecan J.S. | Atkinson J.C. | Kvenberg J.E.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Protection
المجلد
45
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0362-028X
ترقيم الصفحات
v.627-631(7)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. Includes 9 ref.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Journal-of-Food-Protection (USA). (May 1982). v. 45(7) p. 627-631.
مؤسسة مؤلف
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
