Milling, baking, and physical-chemical properties of selected soft white winter and spring wheats.
1987
Kaldy M.S. | Rubenthaler G.L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal chemistry
المجلد
64
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.302-307(5)
مواضيع أخرى
Ble; Propiedades fisico quimicas; Caracteristicas de la coccion; Culture d' hiver; Aptitude boulangere; Propriete physico chimique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. references.
النوع
Journal Article
المصدر
Cereal-chemistry (USA). (Sep-Oct 1987). v. 64(5) p. 302-307.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org