Functionality in white-layer cake of free lipids from untreated and chlorinated patent flours [Abstract only].
1977
Kissell L.T. | Donelson J.R. | Clements R.L.
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal Foods World
المجلد
22
ترقيم الصفحات
v.476(9)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
AVAILABILITY: NAL (59.8 C333).
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cereal-Foods-World (USA). (Sep 1977). v. 22(9) p. 476.
مؤسسة مؤلف
Midwest Research Institute.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
