Functionality in white-layer cake of free lipids from untreated and chlorinated patent flours [Abstract only].
1977
Kissell L.T. | Donelson J.R. | Clements R.L.
Библиографическая информация
Cereal Foods World
Том
22
Нумерация страниц
v.476(9)
Язык
Английский
Примечание
AVAILABILITY: NAL (59.8 C333).
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Cereal-Foods-World (USA). (Sep 1977). v. 22(9) p. 476.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Midwest Research Institute.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
