Studies on the preparation of canned corned cara beef.
1983
Harikrishnan K. | Kosalaraman V.R. | Ramamurthi R. | Radhakrishnan K.T.
المعلومات البيبليوغرافية
Cheiron Tamil Nadu Journal of Veterinary Science and Animal Husbandry
المجلد
12
ترقيم الصفحات
v.69-74(2)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
11 ref. Summary (En).
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Cheiron-Tamil-Nadu-Journal-of-Veterinary-Science-and-Animal-Husbandry (India). (Apr 1983). v. 12(2) p. 69-74.
مؤسسة مؤلف
Madras Veterinary Coll. (India). Dept. of Meats
Texas AandM University (USA). Engineering Experiment Station. Food Protein Research and Development Center. Southern Regional Research Center, New Orleans, La. (USA).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
