PSE-Fleisch. Problem, Meinungen, Loesungsvorschlaege.
1986
Brinkmann H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agrarmarkt-Studien (Germany
الإصدار
32.
مواضيع أخرى
Prevencion; Amelioration des animaux; Quality controls; Inspeccion de la carne; Controle de qualite; Prevention
اللغة
ألمانية
ملاحظة
10 graphs, 38 tables. Bibliography p. 77-89. Summary (De).
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
3-490-03294-2
العنوان المترجم
إنجليزي.
[PSE [pale - soft - exudative] meat. Problems, opinions, proposals for solution]. 1. ed. [German]
النوع
Journal Article; Bibliography; Summary
مؤسسة مؤلف
Freie Univ. Berlin (Germany, F.R.). Fachbereich Veterinaermedizin.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
