Histamin och tyramin i ostar paa den svenska marknaden.
1991
Jansson Elfberg E. | Edberg U.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Vaar Foeda
المجلد
43
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-2657
ترقيم الصفحات
v.228-235(4-5)
مواضيع أخرى
Toxicite; Suede; Aminas biogenicas; Composicion quimica
اللغة
السويدية
ملاحظة
Based on: SLV-Rapport no. 1990:9.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Histamine and tyramine in cheeses on the Swedish market]. [Swedish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Vaar-Foeda (Sweden). (1991). v. 43(4-5) p. 228-235.
مؤسسة مؤلف
Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Kemiska Enheten
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]