Bestimmung des Casein-Molkenprotein-Verhaeltnisses mittels schwingungsspektroskopischer Methode.
1997
Schmidt H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.239-240(7)
مواضيع أخرى
Proteine de lactoserum; Productos lacteos; Propriete physicochimique; Caseine; Propiedades fisico quimicas; Proteinas de suero de leche
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Determination of casein-whey protein ratio by spectroscopic method]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Deutsche-Milchwirtschaft (Germany). (1997). v. 48(7) p. 239-240.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]