عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Quality evaluation of different carrot preparations.

1990

Abd El Magid M.M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse organoleptique blanchiment blanching blanqueo carotenoide carotenoides carotenoids carotte carrots drying organoleptic analysis secado zanahoria
المعلومات البيبليوغرافية
Minia Journal of Agricultural Research and Development
المجلد 12
مواضيع أخرى
Analisis organoleptico; Sechage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 tables; 31 ref. Summaries (Ar, En). AVAILABILITY: EDICA, Nadi El-Seid Street, Dokki, Cairo - Egypt
النوع
Journal Article; Numerical Data; Summary
المصدر
Minia-Journal-of-Agricultural-Research-and-Development (Egypt). (Dec 1990). v. 12(4) p. 2409-2431. Issued 1994.
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture
Firma "Nikolov-Internesh"n"l", Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org