عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Perisa koko.

1996

Hasimah Alimon

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analytical methods aroma aroma precursors chemical composition chocolat chocolate cocoa beans cocoa industry composition chimique compuestos del sabor flaveur flavour flavour compounds industria cacaotera industrie du cacao precursor de aroma semilla de cacao technique analytique
المعلومات البيبليوغرافية
Dewan Kosmik
المجلد 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0128-6579
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Feve de cacao; Compose de la flaveur; Tecnicas analiticas; Precurseur d' arome
ملاحظة
ill.; 2 tables.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Cocoa flavour]. [Malay]
النوع
Journal Article
المصدر
Dewan-Kosmik (Malaysia). (Jun 1996). v. 4(4) p. 6-8. Received 12 Sep 1996; (btb Q4 D515).
مؤسسة مؤلف
Pertanian Malaysia Univ., Serdang, Selangor (Malaysia). Faculty of Science and Evironmental Studies. Dept. of Biochemistry and Microbiology
Norges Landbrukshoegskole, Aas (Norway).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org