أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Haltbarmachen verschiedenartiger Apfelkuchen, 2. Mitt.

1975

Menger A. | Ludewig H. G. | Bretschneider F.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.103-108(4)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
12 illus.; 15 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Shelf life of different kinds of apple cakes, 2]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Getreide,-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (Apr 1975). v. 29(4) p. 103-108.
مؤسسة مؤلف
Bundesforschungsanstalt fuer Getreideverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)
Banco Central de Honduras, Tegucigalpa.

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]