ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Haltbarmachen verschiedenartiger Apfelkuchen, 2. Mitt.

1975

Menger A. | Ludewig H. G. | Bretschneider F.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.103-108(4)
Язык
Немецкий
Примечание
12 illus.; 15 ref.
Переведенный заголовок
Английский. [Shelf life of different kinds of apple cakes, 2]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Getreide,-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (Apr 1975). v. 29(4) p. 103-108.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesforschungsanstalt fuer Getreideverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)
Banco Central de Honduras, Tegucigalpa.

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]