Screening of lactic acid bacteria from gastrointestinal tracts of marine fish for their potential use as probiotics
2008
Nirunya Buntin, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Industrial Biotechnology | Suphitchaya Chanthachum, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Food Technology | Tipparat Hongpattarakere, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Industrial Biotechnology
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Songklanakarin Journal of Science and Technology (Thailand)
|
Warasan Songkhla Nakharin (Sakha Witthayasat lae Technology)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0125-3395
مواضيع أخرى
Bile salt tolerance; Antimicrobial activity; Probiotic; Foodborne diseases; Marine fish; Acid tolerance
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 ill., 3 tables
Research in Agro-Industry at Prince of Songkla University
النوع
Summary; Non-Conventional
2014-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]