أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Heat treatment of meat products in different heating media

2013

FEDORKINA, I.А.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Food industry of agroindustrial complex
المجلد 1, 1 الإصدار 1-44
الناشر
Pablishing office "Paralel"
ترقيم الصفحات
p. 10-14
مواضيع أخرى
Ir - heating; Meat foods; Iрarokohvektomat; Shf - heating
اللغة
مجهول
النوع
Journal Article

2014-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]