Evaporation, membrane filtration and spray drying in milk powder and cheese production
1985
Hansen, R. (ed.)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Vanloese (Denmark) North European Dairy Journal
مواضيع أخرى
Echange thermique; Tecnologia de los alimentos; Fabricacion del queso; Utensilios de lecheria; Demineralisation; Fabrication fromagere; Cheesemaking; Transferencia termica; Filtracion; Secado por pulverizacion; Desmineralizacion; Sechage par pulverisation; Materiel de laiterie; Industrie laitiere; Productos lacteos; Evaporacion; Lait deshydrate
النوع
Text
2015-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org