أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaporation, membrane filtration and spray drying in milk powder and cheese production

1985

Hansen, R. (ed.)


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Vanloese (Denmark) North European Dairy Journal
مواضيع أخرى
Echange thermique; Tecnologia de los alimentos; Fabricacion del queso; Utensilios de lecheria; Demineralisation; Fabrication fromagere; Cheesemaking; Transferencia termica; Filtracion; Secado por pulverizacion; Desmineralizacion; Sechage par pulverisation; Materiel de laiterie; Industrie laitiere; Productos lacteos; Evaporacion; Lait deshydrate
النوع
Text

2015-11-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org