أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Innovative measures for ensuring food safety in the food value chain

2016

Bonne R. | Montet D. | Zakhia-Rozis N.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CRC Press
ترقيم الصفحات
p. 256-269
مواضيع أخرى
Sécurité des aliments; Filière agro-alimentaire
النوع
Book Chapter; Book Part; Book
المصدر
Bonne R., Montet D., Zakhia-Rozis N. 2016. Innovative measures for ensuring food safety in the food value chain. In : Latiful Bari (ed.), Dike Ukuku (ed.). Foodborne pathogens and food safety. Boca Raton : CRC Press, p. 256-269

2017-07-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]