Transformation, qualités nutritionnelles et consommation des produits céréaliers
2016
Fardet, Anthony | Bonny, Sylvie | Marion, Didier | Lullien-Pellerin, Valerie
Transformation, qualités nutritionnelles et consommation des produits céréaliers
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Transformation des produits; Innovation technologique; Nutritional requirement; Sécurité sanitaire; Alimentation durable; Nutritional quality; Produit à base de céréale; Product processing; Qualité nutritionnelle
اللغة
فرنسي
المصدر
Editions Quae
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]