أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Interactions dans des films d'adsorption de protéines globulaires à  l'interface eau-air: comportements différenciés et effets d'ions

2015

Pezennec, Stéphane | Pasquier, Coralie | Beaufils, Sylvie | Lee, Lay-Theng | Bouchoux, Antoine | Lechevalier-Datin, Valérie | Cabane, Bernard

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Globular protein; Absorption ionique; Protéine globulaire; Film protéique; Film d'adsorption; Effet ion
اللغة
فرنسي
النوع
Commentary
المصدر
Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentrés (AMC2)

2021-03-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]