أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Calorimetric study of interactions between procyanidins and pectins

2013

Watrelot, Aude | Imberty, Anne | Renard, Catherine, | Le Bourvellec, Carine

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
[spi.gproc] engineering sciences [physics]; Itc; Chemical and process engineering; Condensed tannins
اللغة
إنجليزي
النوع
Conference Poster; Conference Part
المصدر
EuroFood Chem

2021-03-15
AGRIS AP