Effet de la variété et de la torréfaction sur la composition du produit torréfié de la racine de chicorée industrielle (<em>Cichorium intybus</em> var. <em>sativum</em>)
2014
Willeman, Honorine | Moing, Annick, | Maucourt, Mickael, | Bernillon, Stéphane | Deborde, Catherine, | Voedts, Najia | Henry, Nicolas | Janssens, Myriam | Hilbert, Jean-Louis | Hance, Philippe
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Métabolomique ciblée et non ciblée; Sélection végétale; Chicorée
اللغة
فرنسي
النوع
Conference Poster; Conference Part
المصدر
8. Journées Scientifiques du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique RFMF
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
