Evaluasi Pengunaan Garam dan Sodium Tripoliphosphat Terhadap Sifat Fisik Bakso Sapi
2005
Ulupi, N. | Komariah | Utami, S.
Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan garam dan sodium trifosfat
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2087-8273
اللغة
الأندونيسية
2021-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل IPB University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
