Something to chew on: technological aspectsfor novel snacks.
2021
AZEREDO, H. M. C. de | MATOS, M. C. de | MADAZIO NIRO, C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Non-conventional drying methods; Alternative protein sources; Food extrusion; Fiber enrichment
اللغة
البرتغالية
2022-02-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
