أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Physicochemical Properties of Cheddar Cheese made from Citrus reticulata Blanco Crude Flowers Extract

2019

Usman Mir Khan | Ishtiaque Ahmad | Saima Inayat | Hafiz Muhammed Arslan Amin | Zeliha Selamoglu

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Citrus reticulata blanco; Agriculture (general); Milk coagulant
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 6, Pp 856-860 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP